Para quem gosta de uma torta vou logo dizendo, eu adorei essa daí…  mas se você não gosta muito do sabor do pão integral, vou logo informando que é melhor você substituir pelo pão branco…

por aqui eu fiz assim… cortei 5 fatias de pão de forma integral em cubos não tão pequenos e levei os mesmos ao forno em temperatura média para ficarem crocantes (cuidado para não queimar). enquanto isso, eu refoguei, junto com um pouquinho de azeite, 1 alho poró médio cortado em rodelas fininhas, 1 cenoura média cortada em cubinhos bem pequenos e aproximadamente 10 vagens cortadas em rodelas. no final e já com o fogo desligado, misturei 1/2 abobrinha cortada em cubinhos.  aí foi só misturar em uma tigela grande: 3 ovos grandes batidos até dobrarem de volume, os legumes e os pães assadinhos… temperei com um pouquinho de sal, pimenta moída de hora e por cima, reguei um generoso fio de azeite. tem que misturar beem, até que o pão esteja bem molhadinho no ovo…

com a minha torta prontinha, aí sim, fui comer minha salada como acompanhamento.

ah sim, ela vai pro forno em temperatura média, por aproximadamente 40 min e até que fique mais douradinha por cima.

fonte:http://naminhapanela.com

Para quem gosta de uma torta vou logo dizendo, eu adorei essa daí…  mas se você não gosta muito do sabor do pão integral, vou logo informando que é melhor você substituir pelo pão branco…

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com a minha torta prontinha, aí sim, fui comer minha salada como acompanhamento.

ah sim, ela vai pro forno em temperatura média, por aproximadamente 40 min e até que fique mais douradinha por cima.

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Para quem gosta de uma torta vou logo dizendo, eu adorei essa daí…  mas se você não gosta muito do sabor do pão integral, vou logo informando que é melhor você substituir pelo pão branco…

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por aqui eu fiz assim… cortei 5 fatias de pão de forma integral em cubos não tão pequenos e levei os mesmos ao forno em temperatura média para ficarem crocantes (cuidado para não queimar). enquanto isso, eu refoguei, junto com um pouquinho de azeite, 1 alho poró médio cortado em rodelas fininhas, 1 cenoura média cortada em cubinhos bem pequenos e aproximadamente 10 vagens cortadas em rodelas. no final e já com o fogo desligado, misturei 1/2 abobrinha cortada em cubinhos.  aí foi só misturar em uma tigela grande: 3 ovos grandes batidos até dobrarem de volume, os legumes e os pães assadinhos… temperei com um pouquinho de sal, pimenta moída de hora e por cima, reguei um generoso fio de azeite. tem que misturar beem, até que o pão esteja bem molhadinho no ovo…

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ah sim, ela vai pro forno em temperatura média, por aproximadamente 40 min e até que fique mais douradinha por cima.

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